Online BBQ workshop STEAK EXPERIENCE (13-10-2024)

Voor wie: Deze unieke Online BBQ workshop STEAK EXPERIENCE (13-10-2024) is interessant voor iedereen die dol is op vlees en daar alles over wil leren. Hoe herken je mooi vlees, de verschillende runderrassen, het grillen, het aansnijden, enz. Als echte carnivoor mag je deze online BBQ workshop niet missen! Deelname aan de online workshop is GRATIS!

Beschrijving: In deze online STEAK Experience BBQ workshop ga je alles leren over vlees. Hoe selecteer je mooi vlees. Het verschil tussen de runderrassen. Hoe grill je een mooie steak? Wat zijn de lekkerste delen? Deze online BBQ workshop is echt bedoeld voor de doorgewinterde vleeseter. Tijdens deze online STEAK Experience BBQ workshop maak je samen met Steyn Bieckmann een mooi amuse, voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht. Doe veel inspiratie op tijdens deze Online BBQ workshop STEAK EXPERIENCE (13-10-2024). Je gaat zelf in je eigen achtertuin op je eigen BBQ 6 heerlijke BBQ gerechten bereiden onder onze vakkundige begeleiding. Dat wordt gegarandeerd genieten!

Te bereiden menu:

• Carpaccio bereid op hooi.
• Entrecot gegrild op grillen gril grates met cafe de paris ruidenboter.
• Caveman style (diamanthaas).
• Reversed Sear (Rubia Gallega Picanha) / Chimichurri / Aardappeltjes uit den potato cooker
• Proeven van echte Japanse Wagyu A5 entrecote
• Grillede Cake Italia

Onderwerpen Online BBQ workshop STEAK EXPERIENCE (13-10-2024):

• Uitleg over de verschillende delen.
• Uitleg over de verschillende type runderen.
• Uitleg Gras versus Graan gevoerd.
• Uitleg Wet & Dry aged.
• Uitleg van de verschillende bereidingstechnieken.

Waar zorg je zelf voor?

• Je kamado staat klaar inclusief houtskool en de benodigde aanmaakwokkeltjes of Looftlighter. Steek de BBQ nog niet aan.
• Je zorgt dat je alle benodigde ingrediënten in huis heb. Wij mailen je vooraf de recepten inclusief boodschappenlijst.
• Je kan ervoor kiezen onze bijbehorende BBQ FRESH BOX te bestellen. Deze kost voor deze workshop € 74,00. Daarin zitten de ingrediënten waar je zelf wellicht wat lastiger aan kan komen.
• Je zorgt dat er rond 17.00 uur gezellige mensen aanwezig zijn om samen met jou van je eindresultaat te genieten.
• We mailen vooraf de link naar de ZOOM sessie. Je kan de ZOOM sessie volgen via je GSM. Maar een tablet of laptop is handiger. Ook bij het stellen van vragen via de chat.