Online BBQ workshop KERST CULINAIR (15-12-2024)

Voor wie: Deze unieke Online BBQ workshop KERST CULINAIR (15-12-2024) is interessant voor iedereen die houdt van lekker eten en culinair wil worden uitgedaagd Als echte bourgondiër mag je deze online BBQ workshop niet missen! Deelname aan de online workshop is GRATIS!

Beschrijving: Ook met Kerst kan de BBQ prima aan en kunnen de lekkerste dingen worden bereid. Gebruik daarom onze online KERST CULINAIR BBQ workshop om je te laten inspireren en tevens het menu alvast een keer te maken. Tijdens deze online KERST CULINAIR workshop worden er diverse lekkere dingen gemaakt zodat je zelf de mooie smaakcombinaties kan proeven. Doe veel inspiratie op tijdens deze Online BBQ workshop KERST CULINAIR (15-12-2024). Je gaat zelf in je eigen achtertuin op je eigen BBQ 5 heerlijke BBQ gerechten bereiden onder onze vakkundige begeleiding. Dat wordt gegarandeerd genieten!

Te bereiden menu:

• Koud gerookte steak tartaar met truffelmayonaise.
• In spek gewikkelde zeewolf op bedje van gerookte knolselderij pure.
• Gemarineerd wild spiesje met pruimen / wildsaus / truffelgratin.
• Crème brulee van grany smith met epoisse.
• Omelet Siberienne.

Onderwerpen Online BBQ workshop KERST CULINAIR (15-12-2024):

• Hoe bereid je jouw Kerstdiner het beste voor?
• Wat maak je buiten op je BBQ en wat binnen?
• Waarop letten bij het BBQ’en met een lage buitentemperatuur?
• Welke wijn past er het beste bij?

Waar zorg je zelf voor?

• Je kamado staat klaar inclusief houtskool en de benodigde aanmaakwokkeltjes of Looftlighter. Steek de BBQ nog niet aan.
• Je zorgt dat je alle benodigde ingrediënten in huis heb. Wij mailen je vooraf de recepten inclusief boodschappenlijst.
• Je kan ervoor kiezen onze bijbehorende BBQ FRESH BOX te bestellen. Deze kost voor deze workshop € 34,00. Daarin zitten de ingrediënten waar je zelf wellicht wat lastiger aan kan komen.
• Je zorgt dat er rond 17.00 uur gezellige mensen aanwezig zijn om samen met jou van je eindresultaat te genieten.
• We mailen vooraf de link naar de ZOOM sessie. Je kan de ZOOM sessie volgen via je GSM. Maar een tablet of laptop is handiger. Ook bij het stellen van vragen via de chat.