Forged VG10 Aanzetstaal

Forged VG10 Aanzetstaal

De Diamant Forged VG10 Aanzetstaal is een aanzetstaal om uw Forged VG10 messen goed te onderhouden en scherp te houden. De aanzetstaal is met de hand gemaakt van Japans VG10 staal en een heft van Wortelhout waardoor het erg sterk en duurzaam is. De aanzetstaal zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak van uw mes weer in de richting van het snijvlak gaat staan. Hierdoor blijft uw mes scherp. Het enige wat u hoeft te doen is het hele lemmet van uw mes langs de aanzetstaal te halen aan de voorkant en achterkant. De voorkant moet twee keer zo vaak langs de aanzetstaal gehaald worden voor de beste resultaten. Belangrijk is echter om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. De aanzetstaal heeft een lengte van 26 cm, een gewicht van 430 gram, wordt verpakt in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar.

Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60 Rockwell. De messen zijn in 5 lagen gesmeed, dit zorgt in subtiele mate voor die typische uitstraling zoals je dit ook bij damastmessen ziet. Door deze technieken is scherpheid en snijcomfort verzekerd. De messen hebben een bijzonder heft gemaakt van luxueus wortelhout en worden geleverd met een bruin lederen messenschede. De luxe geschenkverpakking maakt het plaatje helemaal compleet.