BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventin//Event Calendar//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:bf54bcd327a6df736de0f7b376867d5a@outdoorcookingexperiencecenter.nl
SUMMARY:STREETFOOD BBQ workshop (08-05-2027)
DESCRIPTION:STREETFOOD BBQ workshop (08-05-2027)\n\nStreetfood draait om k
 leine gerechten\, uitgesproken smaken en vooral heel veel variatie. Van Azi
 atische klassiekers tot Amerikaanse BBQ-favorieten: overal ter wereld vind 
 je gerechten die snel worden bereid\, makkelijk uit de hand kunnen worden g
 egeten en barsten van de smaak. Tijdens onze STREETFOOD BBQ workshop late
 n we zien hoe je die streetfood-sfeer naar je eigen BBQ brengt en bouw je a
 an een repertoire van gerechten waarmee je thuis gegarandeerd succes hebt.\
 nJe leert vooral hoe je met relatief eenvoudige ingrediënten en slimme ber
 eidingen spectaculaire BBQ-hapjes maakt. Daarbij gaat het niet alleen om 
 grillen. We spelen met verschillende temperaturen\, structuren\, sauzen\, t
 oppings\, marinades en smaakmakers. Zo ontdek je hoe belangrijk de combinat
 ie van bijvoorbeeld zoet\, zuur\, zout\, pittig en umami is om van een eenv
 oudig gerecht echt goed streetfood te maken.\nTijdens de workshop werken we
  met verschillende BBQ’s\, waaronder de kamado en de hibachi tafelgrill.
  Daarbij gebruiken we verschillende technieken en accessoires\, zodat je on
 tdekt dat je voor lekker streetfood helemaal geen ingewikkelde BBQ-uitrusti
 ng nodig hebt. De technieken die je leert zijn bovendien prima toe te passe
 n op andere soorten BBQ’s. Je hoeft thuis dus zeker geen kamado te bezitt
 en om met de opgedane kennis aan de slag te kunnen.\nEen belangrijk onderde
 el van streetfood is snel en ontspannen kunnen serveren. Daarom besteden w
 e aandacht aan een goede mise-en-place. Hoe stel je een gevarieerd streetfo
 odmenu samen? Wat kun je vooraf voorbereiden? In welke volgorde maak je de 
 gerechten? En hoe voorkom je dat je tijdens een gezellige BBQ-avond alleen 
 maar achter de BBQ staat terwijl je gasten al aan het eten zijn? Met een go
 ede voorbereiding kun je in korte tijd verschillende gerechtjes serveren zo
 nder stress.\nUiteraard ga je tijdens de workshop vooral veel zelf bereide
 n\, proeven en eten. In kleine groepjes ga je aan de slag met verschillende
  streetfoodgerechten uit diverse delen van de wereld. Van kleine bites en g
 erechtjes van de grill tot rijk belegde en uitgesproken BBQ-creaties. Alles
  wat we maken eten we gezamenlijk op\, zodat je direct ontdekt welke smaken
  en combinaties je thuis absoluut nog eens wilt maken.\nDe STREETFOOD BBQ w
 orkshop is geschikt voor zowel beginnende als ervaren BBQ’ers. Als begin
 ner leer je verschillende toegankelijke technieken waarmee je snel mooie re
 sultaten behaalt. Heb je al veel BBQ-ervaring\, dan ligt de uitdaging voora
 l in nieuwe smaakcombinaties\, een slimme voorbereiding en het combineren v
 an verschillende bereidingen. Je gaat in ieder geval naar huis met een flin
 ke dosis inspiratie én een heleboel nieuwe ideeën voor je eigen BBQ.\nWil
  je jouw vaste BBQ-repertoire uitbreiden met kleine gerechten die snel te 
 maken zijn\, geweldig smaken en leuk zijn om samen te delen? Dan is deze S
 TREETFOOD BBQ workshop absoluut iets voor jou.\nOntdek alles over onze unie
 ke BBQ Community inclusief alle content (recepten\, video’s\, quizzen\, e
 tc.) behorende bij deze STREETFOOD BBQ workshop. Bekijk HIER hoe je toega
 ng kan krijgen.\nBekijk HIER het volledige overzicht van al onze BBQ work
 shops en kies de BBQ workshop die bij jou past.
LOCATION:Kerkwijk (centraal gelegen in Nederland)
DTSTAMP:20260912T104832Z
DTSTART:20270508T090000Z
DTEND:20270508T130000Z
END:VEVENT
END:VCALENDAR