BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventin//Event Calendar//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:c42dac6b6dfd6e687278fb7b3b10e91a@outdoorcookingexperiencecenter.nl
SUMMARY:Online YAKATORI ADVENTURE BBQ workshop (12-09-2027)
DESCRIPTION:Online YAKATORI ADVENTURE BBQ workshop (12-09-2027)\n\nEen spie
 sje van kip kennen we allemaal. Maar wat gebeurt er wanneer je de tradition
 ele yakitori-techniek toepast op zebra\, kangoeroe\, buffel\, struisvogel e
 n krokodil? Tijdens ONLINE BBQ CULINAIR – YAKITORI ADVENTURE gaan we lett
 erlijk buiten de gebaande paden. Vijf bijzondere vleessoorten\, verschillen
 de bereidingen en vooral een Online BBQ Workshop voor BBQ’ers die graag e
 ens iets compleet anders willen proberen.\nJe neemt deel met je eigen BBQ i
 n je eigen achtertuin. Vooraf ontvang je per e-mail alle recepten in PDF\, 
 de boodschappenlijst\, instructies en een overzicht van de benodigde appara
 tuur. Je zorgt zelf voor de inkoop. Als VIP member kun je met 5% korting in
 kopen bij onze aangesloten Partners.\nWe laten ons inspireren door de Japan
 se yakitori-techniek: kleine stukken vlees aan spiesjes die dicht boven zee
 r hete houtskool worden gegrild. Tijdens de workshop werken wij onder ander
 e met een Hibachi tafelgrill en een kamado. Heb je thuis geen Hibachi? Geen
  probleem. Deze grilltechniek kun je ook op andere BBQ’s toepassen. In de
  vooraf toegestuurde instructies geven we aan hoe je jouw BBQ hiervoor kunt
  gebruiken.\nEn dat is belangrijk\, want zebra\, kangoeroe\, buffel\, strui
 svogel en krokodil zijn absoluut niet hetzelfde. Sommige vleessoorten zijn 
 zeer mager en moeten kort en krachtig worden gegrild\, terwijl andere om ee
 n andere aanpak vragen. Je leert rekening te houden met structuur\, vetgeha
 lte\, temperatuur en garing\, zodat iedere bijzondere vleessoort optimaal t
 ot zijn recht komt.\nOok marinades\, lakken en sauzen spelen een belangrijk
 e rol. We laten zien hoe je met Japanse en Aziatische smaakmakers de versch
 illende vleessoorten ondersteunt zonder hun eigen karakter te verbergen. Da
 arbij besteden we aandacht aan de balans tussen zoet\, zout\, zuur\, pittig
  en umami en leer je hoe je tijdens het grillen laag voor laag smaak opbouw
 t.\nGedurende de workshop bereiden we vijf verschillende exclusieve vleesso
 orten: zebra\, kangoeroe\, buffel\, struisvogel en krokodil. Iedere soort k
 rijgt zijn eigen bereiding en smaakcombinatie. Zo kun je de verschillen daa
 dwerkelijk naast elkaar ervaren en wordt het een culinaire ontdekkingsreis 
 die behoorlijk afwijkt van de gebruikelijke steak\, spareribs of pulled por
 k.\nDe workshop wordt live en interactief gegeven via ZOOM. Je volgt alle b
 ereidingen stap voor stap\, gaat tegelijkertijd zelf aan de slag en kunt ge
 durende de workshop direct al je vragen stellen. Zo leer je niet alleen doo
 r te kijken\, maar vooral door de verschillende technieken meteen op je eig
 en BBQ uit te voeren.\nWe starten om 13.00 uur en rond 17.00 uur staat er e
 en bijzondere Yakitori Adventure maaltijd bij jou op tafel! Nodig dus gerus
 t familie of vrienden uit om mee te eten en samen zebra\, kangoeroe\, buffe
 l\, struisvogel en krokodil te ontdekken.\nDeelname kost slechts € 19\,95
  per Online BBQ Workshop. Het maakt niet uit hoeveel mensen er bij jou thui
 s meekijken\, mee BBQ’en of mee-eten. Je betaalt één keer € 19\,95 vo
 or deelname vanuit jouw tuin.\nAls VIP member van onze BBQ Community neem j
 e GRATIS deel. Meld je aan met de PARTNER kortingscode die je vindt onder P
 ARTNERS in het menu van de Community.\nVoor € 19\,95 ontvang je vooraf pe
 r e-mail alle recepten in PDF\, de boodschappenlijst en alle instructies. J
 e neemt deel aan de interactieve online ZOOM sessie en ontvangt na afloop d
 e URL van de opname\, zodat je de workshop later nog eens rustig kunt terug
 kijken.\nVIP members hebben daarnaast toegang tot de Learning Track die bij
  deze Online BBQ Workshop hoort. Hier vind je onder andere de recepten\, de
  opname van de ZOOM sessie\, het forum en andere handige informatie en func
 tionaliteiten.\nDe ONLINE BBQ CULINAIR – YAKITORI ADVENTURE is vooral int
 eressant voor avontuurlijke BBQ’ers en liefhebbers van bijzondere ingredi
 ënten. Je hoeft geen zeer ervaren BBQ’er te zijn. Beginners leren kleine
  stukken vlees gecontroleerd boven hoge temperaturen te grillen\, terwijl e
 rvaren BBQ’ers worden uitgedaagd door onbekende producten\, verschillende
  gaarheden en nieuwe smaakcombinaties.\nVijf bijzondere vleessoorten\, vuur
 \, hete houtskool en verrassende Aziatische smaken. Wie durft?
LOCATION:Online ZOOM sessie
DTSTAMP:20260912T054139Z
DTSTART:20270912T110000Z
DTEND:20270912T150000Z
END:VEVENT
END:VCALENDAR